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홍게 찌는법
하루 종일 검색했다

홈플에서 5마리 저렴하게 행사중 이길래
살이 찼겠나.. 속는셈치고 둘이서 먹지뭐 하고 구매했는데

그녀석이 도착할 시간이 다 되어가기 때문이다.

띵동
다른사람 후기에는 살아서 왔다는 녀석이
우리집엔 죽어서 왔네

일부러 죽여야 하진 않아서 좋긴한데..


일단
머리에 칼집을 내고
​​찬물에 담궈 짠물을 10분 정도 뺀다.


찜통에 ​​등딱지는 바닥을 보게!!
안그럼 내장을 먹지 못하게 될지도



그리고
​홍게 찌는 시간은 센불에 20분!!
찌고 10분 뜸들이기


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가장 고통의 시간이다
우째 참어 참냐고!

먹는사진이 없네ㅠ

둘이서 정신없이 먹었네
살이 쏙~빠지는거 보면 싱싱한가보다
맛나네
된장이니 소주니 냄새 잡는다고 넣는거 필요없네
그냥 아주 달고 맛났다

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