[제주맛집] 가시아방국수 (아쿠아플라넷 근처, 안쓸신잡, 수요미식회, 고기국수, 돔베고기)

 

 

 

가시아방국수

제주 서귀포시 성산읍 섭지코지로 10 (고성리 528-2)

☎ 064-783-0987 (예약불가)

주차장 있음

영업시간 : 10시 30분 ~ 21시(마지막주문)

휴무 : 첫째, 셋째 주 수요일

 

 

 

 

 

 

 

나도 가봤다.

가시아방 국수 ^^

 

처음 가시아방이라는 이름을 들었을때 가씨성을 가진 할아버지인가 했는데 ㅋ

가시아방의 뜻은 '장인'으로 제주도 사투리라고 한다.

 

 

 

 

오전에 둘러본 아쿠아플라넷
 http://simjuliana.tistory.com/2010

늦은 점심이긴 하지만 밥을 먹기위해 근처 맛집을 검색..   가시아방국수..

수요미식회에서 문닫기전에 가봐야 할 보쌈맛집 3곳에 나왔다는 가시아방국수

이왕이면.. 여기까지 왔으니 .. 나도야 가봐야겠다. 가시아방국수

 

 

 

 

사실, 제주에 올때면 사람들이 권해주는 제주도의 향토음식 '고기국수'..

부산의 돼지국밥에 길들여져서 나로써는 

돼지국밥에 들어있는 국수는 맛나는데

국수에 들어있는 돼지고기는 좀 심심하고 느끼하다고 해야할까.. 그래서 일부러 찾아 먹는 음식은 아니다.

근데.. 그래도.. 수요미식회에 나왔다고 하니 여행에서는 요런 재미도 있어야 하니까

나도 가봐야겠다는 맘으로 향했다.

 

역시나 주차장은 만차

 

 

 

 

가게안으로 들어가서 대기표를 받아와야지 했는데...

세상좋다.

 

 

 

문자로 확인할수 있다니..

늦은 점심이라.. 8팀 쯤이야 뭐.. ^^

 

30분쯤 지났을까.. 드디어 가게안으로 들어선다.

 

 

 

깔끔한 분위기

 

 

 

 

가시아방국수 집의 메뉴는 이러하다.

고기국수에 돔베고기가 들어가니까.. 아강발을 시켜볼까..

둘이서 먹기에는 뭔가 양이 많을 것 같은데..

 

 

 

 

하는 손님들을 위해 만든 메뉴

커플메뉴, 절친메뉴..

 

우리는 절친메뉴에 고기국수 하나 추가요

 

 

 

 

수요미식회 2016년 제주 고기국수와 돔베고기의 만남편

 

 

 

 

2017년 알아두면 쓸데없는 신비한 잡학사전

알쓸신잡 남제주의 맛을 찾아서에도 나왔구나..

 

 

 

 

 

 

 

아강발 (어린돼지의 족발) 반접시

부산 한방족발에 달짝지근 짭쪼롬 맛에 익숙해서 인지..

내겐 좀 심심한 맛이다.

 

 

 

 

비빔국수

국수위에 돔베고기가 올려져있다.

돔베고기는 제주 흑돼지고기 수육이다.

 

내입엔 양념 아주 맵다.

 

 

 

 

그리고 이집의 메인 고기국수

국수위에 돔베고기 여섯점^^

 

 

 

 

참 예쁘게 담겨져 나온다.

다른 고기국수보다 느끼한 맛이 적고 부드러웠다.

 

 

 

 

면발도 딱 적당했고..

 

 

 

무엇보다 입맛 까다로우신 20개월 아드님이 아주 맛있게 잘먹는다. ^^

 

나도 먹어봤다.

알쓸신잡맛집, 수요미식회맛집인 제주도 돔베고기국수 가시아방국수~