[해운대 장산역] 부산명물 고사리 고깃국 '맛진국'
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일상다반사/이슈뉴스

[해운대 장산역] 부산명물 고사리 고깃국 '맛진국'

 

맛진국

부산시 해운대구 중동 292-1

http://coconutz.kr/2552&index

☎ 051-741-7979

영업시간 : 12시~ 20시 (둘째, 넷째주 일요일 휴무)

주차 : 건물옆 무료주차

 

가끔 육전이 먹고 싶어서 들리는 해운대 점례네 맞은 편에 새로운 가게가 들어섰다.

한달쯤 된거 같은데...

가봐야지 가봐야지 했는데 오늘이다.

한여름이라 입맛도 없고 기운을 낼려면 고기는 먹어야 겠고 ㅋ

 

고깃국 전문점 맛진국

주차는 가게 바로 옆에 무료주차 가능

넓어서 좋다

 

고사리 고깃국이랑

으깬 고사리, 돼지안심을 사용해 푹 고아낸 진국 중의 진국

 

가격도 착하다.

고깃국이 8천원이고 삼겹살구이도 있네

가게 내부는 이러하다.

 

우리는 아기때문에 에어컨 바람이 조금 덜한 곳에 자리잡고

 

고사리 고깃국 2개 그리고 간장삼겹구이 주문했다.

고추장이 땡기긴 했지만 아기랑 같이 먹으려면.. 간장이 더 나을듯 했다.

 

 

고사리의 효능

피부미용, 치아와 뼈를 튼튼

그리고 내가 알기로는

식이섬유소가 풍부해서 변비에 좋고, 콜레스테롤 줄여주고 혈압도 낮춰주고

비타민 A가 많아서 눈건강에도 좋다고..

하지만 찬 성질의 음식이라 나 같이 몸이 찬 사람은 즐겨 먹는 음식은 아니였다.

근데 이렇게 국으로 끊여 따듯하게 먹을 수 있다니.. 기대가 된다.

 

 

고깃국에 들어가는 돼지고기가 제주도 돼지구나..

제일 중요한 고사리가 어디껀지 없네 ㅋ

 

아들아 제발 오늘은.. 제대로 식사 할 수있게 도와주세요

외식은 늘 어렵다.

 

기본찬들이 나온다.

 맛있는 김치

김치맛을 보면 그 집의 맛을 대략은 짐작할 수 있지.

 

드뎌 모습을 드러낸 고사리 고깃국

 

 

숟가락을 쓰윽. 정말 고사리와 돼지고기가 한가득

 

함께 주문한 간장삼겹구이

 

 

두툼한 고기가 아주 맘에 든다.

상추에 싸서 한입 가득 머금으면..ㅋ

 

소스가 간장이라기 보다 약간 짜장같은

불맛과 아삭한 양파가 밥비벼먹기에 안성맞춤

하지만 아기 먹기에는 조금 짠거 같아서 물에 씻어서 줬다.

 

완탕

푸짐한 양에 감동하고 나선다.