[부산맛집/남포동맛집]세정 (한치회 모밀쟁반국수, 훈제연어 샐러드)

 

 

남포동 세정

한치회 모밀쟁반국수, 훈제연어 샐러드

부산 중구 부평동2가 66-18

☎ 051-241-5216

매주 일요일은 휴무

영업시간 (17:30 ~ 02:00)

 

 

 

여름이 되면 더더욱 생각나는집

알만한 사람들은 다 아는 남포동 맛집 중에 맛집 세정

늘 갈때마다 줄을 서서 먹었던 터라

오늘은 해가 떨어지기도 전에 세정으로 들어선다.

 

 

 

다행히 테이블 두자리가 남아있었다.

역시..

초저녁인데도 사람들이 있다

 

나머지 한자리마저도 뒷손님이 들어오시는구나...

장사는 이리 해야 하는건디..

가게는 작다.  테이블 8개정도..

예전에는 없던 가게앞 의자가 생겼구나. 기다리면서 쉬라고이..

 

 

여름이 되면 스물스물하게 떠오르는 이집은

늘 메뉴도 변함이 없다.

 

 

 

 

이집의 메인인 회모밀쟁반, 연어훈제

가격은 예전보다 5천원씩 올랐구나.^^;;

 

   

 

기본상이 차려지고

 

드뎌 한치회 모밀쟁반국수가 나온다.

 

 

 

넓은 접시에 얇게 썰어진 한치와 갖은 야채 그리고 모밀이 담겨져 나온다.

초장을 쓱쓱 바르고 비비기 시작한다.

 

 

 

 

 

현란한(?) 솜씨로 ㅋㅋ

 

 

 

드뎌 완성

이걸 먹을려고 이미 문밖에는 또 사람들이 줄을 서기 시작했다...

 

 

 

 

 

 

실내가 어두워서 이 맛깔스러움이 제대로 담질 못하겠다.

 

 

  

 

 

 

 

그리고 내가 좋아하는 훈제연어...

내사랑 욘어욘어 ♥

가격대비 좀 비싸긴 하지만

난 양파 없이 잘 못먹긴 하지만

또 이집만의 샐러드가 있다. 달짝지근한 샐러드와 함께 먹음

그저 입안에서 살살 녹아 버리지요

 

 

더운 여름밤

남포동에서 뭐 시원한거 없을까... 할땐

당근 세정에 한치회 모밀쟁반국수지...