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중앙동맛집

[부산 남포동맛집] 중앙모밀 60년 전통의 모밀국수 (구.중앙손국수) 중앙모밀 (구. 중앙손국수) 부산시 중구 중앙대로 4번길 9 051-246-8686 영업시간 : 9시~21시 (1,3째 일요일 휴무) 주차장 없음 남포동의 맛집으로 자리잡은지 오래된 집 낮에오면 줄서서 먹는집 여름이면 늘 생각나는 집 우리가 남포동에 나가면 들리는 집이다. 중앙모밀.. 오랜만에 왔더니 간판이 바뀌었네.. 예전에는 50년전통 중앙손국수 였는데... 벌써 60년이 되어가니.. since 1956 으로 바꾼 깔끔한 모습이다. 내부도 뭔가 더 깖끔해진거 같다. 기분에 그런건가?? 이집의 매력은 뭣보다 저렴한 가격의 소박함과 깜끔한 맛과 담백한 음식이다.. 김초밥 하나와 모밀 두개를 시켰다. 1인분이 모밀 2판이 나온다. 이 얼마나 영광스런 양인가..ㅋ 그리고 손꼽히는 이 모밀육수 짜지도 않고 달.. 더보기
[부산맛집] 중앙동 돌쇠장작구이 안창살 깍두기 소고기육즙에 빠지다. 돌쇠 장작구이 (소안창살) 부산 중구 중앙대로 45-21 (중앙5가 1-4) ☎ 051-231-9281 영업시간 : 17시30분 ~ 23시 (일요일 휴무) 부산 중앙동의 맛집 아는 사람은 다 안다는 돌쇠 장작구이집 소 안창살을 두툼한 깍두기 모양으로 썰어 나오는곳으로 일명 깍두기로 이름 붙혀 단품메뉴로 성업중인곳이다. 음식점에서 한가지만 팔수있다는 것은 자신있다는 거지.. 사실 이집은 초저녁부터 줄을 서야 먹을 수 있다고 한다. 지금 시각이 저녁 9시지만... 테이블이 꽉찼다. 다들 너무 유명하다고 해 난 잔뜩 기대중이다. ㅋㅋ 근데 소안창살이 어딘고... 고기를 기다리는 동안 검색을 해봤다. "갈비뼈 7번과 13번 사이 안쪽에 붙어있는 두꺼운 횡경막 부위로 토시살과 함께 내장을 붙들고 있는 근육" 너무.. 더보기
[부산맛집] 중앙동 겐짱카레 중앙동점 (일본식 카레) 일본 노부부가 운영 겐짱카레 중앙동점 부산 중구 40계단길 3 중앙동 4가 42-2, 1층 ☎ 051-461-0092 주차장 없음 영업시간 : 11시 ~ 20시 일요일 휴무 (16시 ~ 17시 브레이크 타임) 일요일 휴무 가톨릭센터에 사진아카데미 첫 강의가 있는날 새벽부터 세차게 내리던 비도 지겨웠는지 오후가 되어서는 반쯤 물러서는듯 했다. 이미 1층 테이블은 꽉 차 있었고.. 2층 창가 테이블 옆에 자리를 잡고 앉았다. 일본인이 직접 운영하시는 카레집으로 유명하다는 카레집 1층에서 어설프신 한국어로 메뉴를 고르라던 주인 아주머니께 고로께 카레를 시킨지 10분쯤 되었을까.. 음냠냠 진짜 진짜 맛있다. 최근 이슈가 되고 있는 겐짱카레 사건.. 너무 안타까워서 글을 올렸다. https://simjuliana.tistory.co.. 더보기