기장 일광 카페 칠암사계 (제과명장 이흥용 @ 건축가 고성호)

 

칠암사계

 

주소 :  부산 기장군 일광면 칠암1길 7-10 (칠암리 158-6)

연락처 : 0507-1318-4900

영업시간 : 10시~ 21시

주차 : 가계 앞

https://www.instagram.com/chilamsagye/

 

부산 기장 칠암에 바다가 보이는 대형 베이커리 카페

칠암에는 아나고회가 유명한 곳이다. 

예전에 아나고회 먹으로 들나들던 곳이였는데 언젠가 부터 카페들이 하나 둘씩 생겨나고 있다 

제과명장 이흥용 대표는 작년 여름 기장군 칠암리에 ‘칠암사계’라는 대형 카페를 개점했다.

고성호 건축가가 칠암에서 느끼는 사계절을 콘셉트로 건물을 설계했다고 한다.

이미 입소문에 입소문으로 웨이팅이 어마어마하다고 소문난 곳

기장 장안에 '안데르센 동화마을'에 들렸다 집으로 가던 길에 칠암사계로 향했다. 

 

오후 3시 다행히 사람들이 그리 많지 않다. ^^

일단 베이커리 카페답게 빵 종류가 어마어마하다. 

 

칠암 돌만주

칠암사계 이흥용 대표는  “칠암이라는 지역성에 맞는 커피와 제과를 계속해서 선보이는 것이 목표다”고 말했었다. 

칠암사계

칠암앙팡

빵과 음료를 주문을 하고 칠암사계 내부를 둘러보기로 한다. 

 

건축가 고성호가

이곳 기장 일광 칠암에서 느끼는 사계절을 콘셉트로 건물을 설계했다고 한다. 

2층으로 향한다. 

창가 쪽으로 자리를 잡고 앉았다. 

창밖으로 이색 등대가 보인다. 

왼편에 갈매기등대 오른편에 야구 등대  

왜 명장인지 알겠다. 

정말 흔치 않은 맛의 빵이다. 

게다가 맛있다.