[부산맛집] 가야포차 선지국밥 (수구레 국밥)

 

가야포차 선지국밥 수구레국밥 본점

부산시 부산진구 가야공원로 58길 (가야동 506-13)

☎ 051-894-6921

 24시간 영업

주차장 : 건물뒷편, 길건너편 무료주차 가능

 

 

부산 가야 맛집 '가야포차 선지국밥'

 

가야 근처에 갈일이 있어 들렸다 점심시간이네..

그래서 '내위치 맛집' 검색을 해서 찾아가게된 곳 '가야포차선지국밥'

 

정말 맛집은 맛집인지 점심시간이 지난 시간인 2시가 되어가는데도 사람들이 많다..

블로그 글쓰면서 검색하다 찾아봤는데 이곳은 가야점은 본점

 부산에만 체인점이 다대점, 덕천점, 수영점, 센텀점, 해운대점...우리집 근처에도 있었다..ㅋ

 

 

 

24시 영업에

주차장이 건물 뒷편과 길 건너편 2곳이라고 한다...

 

 

우리는 건물 뒷편에 주차를 하고

 

가게로 향했다.

 

 

1층은 이미 만석

"2층으로 올라가세요"

 

 

2층으로 향한다.

 

 

 

 

테이블이 10개정도 있었던거 같다.

식사중이셔서 제대로 찍지를 못했다.

 

 

가야포차 선지구밥 메뉴판은 이렇다

이집에 메인 선지국밥 2개주세요

가격도 한 그릇에 5,500원 부담없는 가격이다.

 

 

메뉴판에 있는 수구레 국밥은 뭔가??

수구레는 소의 가죽 껍질과 쇠고기 사이의 아교질을 말한다.

쫄깃하게 씹히지만 소화에는 문제가 없는.. 특수부취로 전문점에서만 맛볼수 있다고 한다.

탄력있는 식감이 미식가들을 사로잡기 충분하다고 한다.

다음에는 수구레를 먹어봐야겠다.

 

 

한상 차려진다.

 

 

선지국

 

 

부추

 

 

커다란 달걀말이

 

 

깍두기

 

 

김

살짝 구워져 나왔음 하는 아쉬움 한표^^

 

 

선지는 한 5개정도 들어있었던거 같다.

크기가 다양하다.

 

 

숟가락보다 큰것도 있고..