펀스토랑 어남선생 류수영 닭볶음탕 레시피
닭볶음탕 준비물
양념장 : 고추장4, 간장3, 설탕3, 액젓1, 다진마늘4
부재료 : 양배추(핵심), 감자, 당근, 양파, 대파
생닭은 한번 씻어준 다음 물에 30분 정도 담가놓기
기름 두르지 않고 닭 굽기 구우면서 소금간
양배추도 구우면서 소금간
양념장 넣고 한번 볶아준 다음 감자 당근 넣기
물 500ml 투하
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