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하단맛집

[부산 하단 중국집] 3대 짬뽕 부산 하단 복성반점 (백종원 3대천왕) ​ 복성반점 부산시 사하구 하신중앙로 289( 하단1동) ☎ 051-291-7834 주차장 없음 가끔 하단 복성반점을 지날때 점심시간에나 보던풍경인데 어제 백종원의 3대천왕에 나왔던 탓에 지금 시각 2시 30분인데 점심시간이 훌쩍 지났는데도 이렇게 줄을 서 있네 ㅋ 일주일전에 짬뽕을 시킬려고 전화를 그렇게 했는데도 안받더니 그때 백종원이 와서 촬영중이였다네..ㅋ 가볼껄 그랬나봐 매번 배달로만 먹었던 음식이라.. 사진이 별로 없네.. 이게 2년전 사진인데 여전히 그 해물과 양은 듬뿍듬뿍 실망 시키지 않는 복성반점 짬뽕!! 6,000원 짬뽕의 비주얼~!! 더보기
[부산 하단맛집] 골목게장 (간장게장, 간장새우장, 간장전복장) 골목게장 부산시 사하구 한신중앙로 331 하이웰빙딩 1층 (하단1동 590-5) ☎ 051-206-2468 주차가능 간장 게장이 먹고싶다. 간장 새우장도 먹고싶고 간장 전복장은 말할것도 없고.. 하단에 [골목게장]으로 향한다. 골목게장은 체인점인데 하단에도 생겼더라공 오며가며 사람많은건 봤지만 오늘에서야 먹어볼려Go 메뉴가 참 다양하다. 우리는 삼총사 세트를 주문했다. (실내가 무드등이라 화이트 벨런스를 제대로 맞추질 못했다. ㅠ Raw로 찍을걸 그랬나보다..) 기본상 차림이 나오고.. 드뎌 삼총사 대령이요.. 뜨아뜨아... 접시위에 한상 푸짐하게 차려진 모습이 어찌 이리도 이쁠꼬 ㅋ 내가 다 먹어줄테다. 일단 밥하나 시켜놓고 슥슥 비비면서 한입 쓰악~~~~ 오동통 새우장도 정말 맛이다. 짜지도 않고 비.. 더보기
[부산 하단맛집] 진주냉면 (하기연 하단본점) 하기연 진주냉면 부산시 사하구 하단1동 괴정로 34 051-207-6555 주차 : 건물1층 부산 하단에 맛집하면 빠지지 않는 하기연 진주냉면 땅을 사고 건물을 올려 새로 개업했다. 예전에 하단교회옆에 가게 있을때는 밖에서 아님 교회 회의실에서 기다리고 그랬는데..ㅋ 번호표를 받고 기다리는거야 여전하지만 그래도 밖이 아니라 1층이니.. 몸은 더 편해졌다. 이집에 가장 맛나는건 물비빔냉면.. 가격이 또 올랐네..ㅠ 맛에 대한 의견은 분분하다. 시원한 맛을 추구하는 분들은 아니라고 한다. 육전이 들어가서 텁텁하다고.. 나도 동네에 있어서 자주 가는 편이긴 하지만... 이가격이면... 이제는 그다지..ㅠ 더보기
[부산 하단맛집] 외딴집 홍어삼합, 홍어탕 (악취발효식품) 하단 외딴집 부산 사하구 하신번영로 251 (하단동 1167-1) ☎ 051-203-3377 영업시간 14시30분 ~ 24시 주차장 있음 나 홍어먹을줄 아는 여자야 ㅋ 오랜만에 하단 외딴집으로 향한다. 사실, 첨 외딴집에 왔을때 왜 사람들은 돈을 주고 이런걸 먹지?? 입안에 든 작은 암모니아(?) 덩어리를 애써 씹어 넘기며 앞으로 먹을 일은 추호도 없을 것이닷!! 라고 했었는데 오늘은 지발로 찾아왔다. 홍어는 봄이 산란기라 겨울이 지나지 않은 지금이 제철이다. 우리나라에서 전라도 지방 특히나 흑산도 홍어가 유명하다지만 사실 국내산은 커녕 칠레산도 부족해 아르헨티나산까지 헐값에 사들여 속여 팔리고 있다고 했다. 물론 이집도 금보다 비싸다는 국내산은 아니지만 (칠레산) 그 맛이 정말 일품이다. 홍어애 아직 .. 더보기
[부산 하단맛집] 안가(安家) 가로막살, 황제살, 천겹살, 막창구이 (돼지특수부위) 하단 안가(安家) 부산시 사하구 낙동대로 457번길 22 (하단동 617-17) T. 051-207-7852 영업시간 17시 ~ 24시 (1.3재주 일요일 휴무) 하단 안가 오며가며 가게가 참이뻐다. 한번 가봐야지 했었다 시도를 안해본건 아니다 작은 가게여서 인지 하필 그때마다 만석이였던터라 기다리지 못하고 다른가게로 갔던 기억이 난다. 오기발동! 드뎌 오늘 저녁에 그맛이 궁금해 들려본다 하단 안가 밖에서 봤을때 사실 소고기 집인줄 알았는데 (작은 화로에 옹기종기 모여 있는 모습이.. ) 근데 돼지고기 특수부위를 파는 집이였다.. 종류는 황제살(가브리살), 가로막살(갈매기살), 천겹살(항정살) 그리고 막창구이 4종류였다. 오늘 다 먹어 볼테다. 기본 양념 야채들이 깔끔하게 내어져 나오고 뜨끈뜨끈한 숯불이.. 더보기