중국 김치 만드는 영상 보곤 못먹어
맨몸으로 들어가 배추 퍼 올리는 영상에 공분
실제 현지서도 굴삭기 이용해 대량으로 퍼올려
中당국, 구덩이 파고 소금 절인 방식 금지 조치
앞서 일본 현지에서도 위생 상태 지적하기도
지난 7일 온라인상에서 '중국에서 배추를 대량으로 절이는 방법'이라는 내용의 영상이 올라와 논란이 일파만파 확산되고 있다.
공개된 영상을 보면 상의를 탈의한 한 남성이 대형 수조 안에서 물에 잠겨 있는 배추를 낡은 굴삭기로 옮기는 모습이 고스란히 포착됐다.
이에 대해 한 누리꾼은 "배추 자체가 아니거나 배추를 버리는 것이다. 절임 배추는 아니다"라고 반박했지만, 상당수 누리꾼은 "뭘 해도 중국은 기대 이상", "중국에서 온 김치는 안 먹는게 답" 등의 날선 반응을 보이고 있다.
2020년 6월에 올라온 '굴삭기로 배추 절임. 투자가 엄청나 일반인은 소화할 수 없다'라는 제목의 영상을 보면 굴삭기가 배추를 들어 올리는 모습이 포착됐다. 이 영상에는 "나는 굴삭기 기사다. 배추도 절인다. 여러분이 먹는 배추는 내가 절인 것일 수 있다"고 소개한다.
또 다른 영상에선 배추를 소금에 절이는 과정을 담은 장면이 나온다. 이 영상을 보면 작업자들이 소금에 절인 배추 위에 신발을 신은 채 작업을 하고 있다. 이밖에 한 구덩이에 배추를 쏟아붓는 모습도 나온다.
다만 구덩이에 배추를 넣어 소금에 절이는 방식은 현지에서 불법이다. 중국 당국은 2019년 6월부터 다렌시 등 동북 지역에 "아질산나트륨(아질산염)과 방부제가 과도하게 함유돼 국민의 건강을 심각하게 위협하고 있다"며 이같은 방식을 금지했다.
그러면서 "오염된 많은 양의 소금물이 땅으로 스며들어 환경을 오염시키고 농지를 파괴시키고 있다"며 "사업 허가증, 식품 사업 허가증 등이 있는 업체로부터 소금에 절인 양배추를 구입해달라"고 당부했다.
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