'일상다반사/생활정보' 카테고리의 글 목록 (102 Page)
본문 바로가기

일상다반사/생활정보

[집밥 백선생] 함박스테이크, 함박스테이크 소스 (백주부 백종원 요리레시피) 백주부 함박스테이크 【함박스테이크 재료】다진고기 6컵 (소고기, 돼지고기), 양파, 버터, 후추, 소금, 빵가루, 간마늘, 우스타소스, 케첩, 계란【소스재료】 케첩, 간장, 설탕, 물, 후추, 버섯, 양파, 버터 1. 함박스테이크 만들기 함박스테이크 주재료 다진고기 소고기, 돼지고기, 닭고기까지 상관없다. 비율은 상관없다. 취향대로참고로 백선생님은 소6 : 돼지4 양파를 볶아서 고기반죽과 함께 섞을 예정이다. 이때 물기를 제거후 고기 반죽에 넣어야 구울때 부서지지 않는다. [양파볶기}후라이팬에 버터 반팩 + 식용유 두 숟갈 달아오른 프라이팬에 양파 (1컵반~ 2컵)투하 후춧가루 다섯번 투하 소금 반 숟갈 투척 다 볶은 양파는 접시에 옮겨서 식혀둔다. 다진고기 여섯컵에 빵가루 두컵을 넣는다. (빵가루가 많.. 더보기
[백주부] 집밥 백선생 닭볶음탕, 닭도리탕 (백종원) 백선생표 닭볶음탕 주재료 : 닭고기 (10호), 감자 2개, 당근 반개, 양파 1개, 대파2개, 고추, (새송이 버섯, 표고버섯) 양념재료 : 물3컵, 설탕 3숟갈, 간마늘 크게 1숟갈, 간장 1컵 조금 안되게, 후추 닭 손질후 칼집 내기 뼈 사이에 손가락을 넣어서 꼼꼼하게 씻어낸다. 닭의 내장은 등뼈에 붙어있는데 이 내장에서 잡내가 나고 거품이 나온다. 재료들은 닭고기 크기대로 잘라준다. 감자 2개를 각 4등분 당근, 양파도 큼직하게 파 사이즈도 마찬가지 큼직하게 고추도 큼직하게 빨간 고추는 옵션 있으면 넣어주세요 새송이 버섯, 표고버섯 재료준비 완료 닭볶음용 닭 한마리 1군 감자, 당근, 양파 2군 버섯, 대파, 고추 웍에 손질한 닭을 넣자마자 물3컵도 동시 투입 물이 끊기전에 설탕 3숟갈 넣기 설탕.. 더보기
[백주부] 집밥 백선생 순두부찌개 양념장 만들기 (백종원) 집밥용 순두부 찌개 재료 준비 : 다진 양파 2컵, 쪽파 또는 대파 1컵, 다진마늘 1/2컵, 진간장과 간장 섞어서 1/2컵, 고춧가루 1+ 1/2컵, 간 돼지고기 1컵, 식용유와 참기름 섞어서 1/2컵, 소금 1/4컵, 설탕 1숟갈 반 순두부는 쪽파를 선호하지만 집에 있는 대파로 대체 가능 순두부찌개 전용 양념장 만들기 만들어 놓고 냉장고에 보관하다 필요할때마다 꺼내서 쓸수있는 기술 파기름 내듯이 기름붓고 파를 넣고 볶다가 파가 적당히 익으면 고기 바로 투입 간 돼지고기는 익으면서 뭉치니 빨리빨리 저어주기 양파 투입 양념장에 양파의 수분이 많이 빠질수록 오래 보관이 가능하다고 한다. 간마늘 투척 소금 1/4 컵 넣어주고 고춧가루 한컵 반 투입 설탕 한 숟갈 반 투입 간장으로 마무리 집밥 백선생 순두분 .. 더보기
롯데백화점 무료주차권 (롯데백화점 스마트쿠폰북 어플) 롯데백화점 무료주차권 프린터 출력이 아닌 스마트폰 앱으로 스마트하게 이용하기 예전엔 롯데백화점 무료주차권을 이메일로 온 롯데 신용카드 이용대금 명세서에서 출력해서 갖고 다니거나 우편으로온 쿠폰북 뒷면에서 찢어서 사용했었는데.. 그마저도 꼭 날짜가 지나버리던지 안챙겨와서 후회하기 일수 이제는 더 스마트 하게..!! 롯데스마트쿠폰북 어플을 다운받으면 쿠폰에서 롯데백화점 무료 주차권을 받을수있다. 다운받아서 계산할때 보여주면 된다. 더보기
Raw파일뷰어 (미리보기) FastStone Image Viewer FastStone Image Viewer 설치 프로그램 DSLR를 사용하면서 사진을 늘 jpg로만 찍다 사람들이 Raw파일로 찍으라고들 했지만 늘 용량도 많이 차지하고, 포토샵 보정할때도 다시 JPG로 변환해야되고 왜 그렇게 찍어야 할까 했었는데.. 사진에 욕심이 생기면서 부터 Raw파일로 찍기 시작했다. Raw파일 뷰어를 찾던중 정말 빠르고 간단한 프로그램을 소개하려한다. 네이버에서 프리웨어로 무료다운 가능하다. http://software.naver.com/software/summary.nhn?softwareId=MFS_104606 Raw파일 슬라이드쇼 기능도 있고 편집도 가능하고 빠른속도에 참 맘에 드는 프로그램이다. 더보기
[여권만들기] 여권(재)발급 준비물, 장소, 시간, 수수료 (여권사진 사이즈) 여권 발급, 재발급 외교부 여권 안내 홈페이지 http://www.passport.go.kr 여권발급 안내 준비물 (구비서류) - 여권사진 2매 (3.5 X 4.5 사이즈, 6개월 이내 촬영한 사진) - 신분증 (여권 재발급이라도 신분증이 따로 있어야 한다. ) - 여권발급 신청서 (여권발급처에 비치되어 있음) - 병역관계서류 (25세~37세 병역미필 남성만 해당) 장소 : 구청 (해당 구청이 아니라도 상관없다.), 전국 여권사무 대행기관 및 재외공관 접수비용 (발급 수수료) : 1년 , 5년, 10년 기준으로 차등 (아래 표참조) 발급 시간 : 3~4일 소요 예전에는 시청까지 갔는데 이제는 가까운 구청 민원여권과에서 가능하다. 신랑 여권 만료일이 6개월 이하로 남아서 재발급을 받으려고 찾았다. 꼭 해당.. 더보기
목록에서 항목을 선택해야 합니다. 오류 해결 KCP패치파일 목록에서 항목을 선택해야 합니다. 콤보 박스를 아무리 선택을 하고 더블클릭을 무한 반복을 해도 계속 선택하라고 한다. 도대체 뭐가 문제인가 다 찾아봤다. 익스플로러 문제인지... 인터넷이 문제인지... 내 컴터가 문제인지.. 결국!! KCP 문제였다. 사이트 콤보박스 미작동 증상 해결방법 안내 엑티브 업데이트가 되면서 레지스터를 건드렸고 그로인해 셀렉트박스가 오작동이 일어난ㄴ거라고 한다. 첨부파일 못믿겠다 하시는 분은 직접 사이트 방문하세요 http://www.kcp.co.kr/center.notice.noticepay.do 첨부된 패치파일 다운로드 실행 후 익터넷 익스플로러를 재싱행 해야 적용이된다. 더보기
[내셔널지오그래픽 캐리어] STAR SIGN SMART (대형) 와인색 여행가방 내셔널지오그래픽 캐리어 24인치(화물용) + 20일치(기내용) + 크루져 백팩 + 화물용 항공커버 + 백인백 4종 + 여권지갑 여행가방이 너무 오래되서 바꿔야지 바꿔야지 하다 드뎌 맘을 먹고 구매.!! 4가지 색상 (티타늄, 다크그레이, 코발트 블루, 와인) 고민고민 또 고민.. 올 가을 유행 버건디색으로 톽!! 사실 티타늄색상으로 살까 고민을 했지만.. 집으로 온 택배 상자.. 분명 대형 소형 세트로 주문을 했는데... 대형 하나만 보인다. 대형 캐리어 안에 소형 캐리어가 소형 캐리어 안에 가방과 여권지갑, 백인백, 화물용 커버가 다 들어있다. 가방이 생각보다 괜찮다. 사음품(?)으로 주는 가방이 뭐 그렇겠지 생각했는데.. 등이 좀 더울꺼라는 것 외엔 재질도 좋다. 신랑 내셔널지오그래픽 카메라 가방이랑.. 더보기

티스토리툴바