설날 차례상 제사상 상차림 규칙 방법
1. 상차림 공동규칙 홍동백서(紅東白西) - 붉은 과일은 동쪽, 하얀 과일은 서쪽 조율이시(棗栗梨枾) - 왼쪽에서부터 대추, 밤, 배, 감의 순 생동숙서(生東熟西) - 날 것은 동쪽, 익힌 것은 서쪽 어동육서(魚東肉西) - 물고기는 동쪽, 육류는 서쪽 좌포우혜(左脯右醯) - 포는 왼쪽, 식혜는 오른쪽 건좌습우(乾左濕右) - 마른 것은 왼쪽, 젖은 것은 오른쪽 접동잔서(楪東盞西) - 접시는 동쪽 잔은 서쪽 반서갱동(飯西羹東) - 밥은 서쪽, 국은 동쪽 2. 표준 상차림 성균관에서 제사 드리는 차림상 1열 국수(건더기만), 메(밥), 술잔, 갱(국), 편(떡) (수저 위치: 한 분일 경우 왼쪽 갱 옆, 두 분일 경우 중간) 조상님이 앉아계신 바로 앞에 밥과 국을 둠. 2열 육전, 육적(육류), 소적(두부류)..
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