쌀전문가가 말해주는 쌀 종류와 특징
쌀전문가가 말해주는 쌀 종류와 특징 내가 쌀 전문가다 지금부터 질문 받는다 라는 제목으로 글을 올린 쌀전문가가 알려주는 쌀 상식 xxx쌀, 임금님표 이천쌀, 대왕님표 여주쌀, 강화섬쌀, 김포금쌀, 쌀눈쌀, 씻어나온쌀, 현미, 몇분도쌀, 유기농, 무농약 다 좇까라 품종 확인해라 품종~! 품종명에 '혼합' 써있으면 절대 좋은게 들어갈수없다 수입쌀 개방하고 맨위에 나열한 개소리들로 현혹시키고 품종은 혼합 써놓고 수입쌀 섞어도 문제없이 팔린다. 조금 저렴하지만 그것조차 거품낀 가격이니깐 혼합은 절대 피해라 혹시 품종이 궁금하다면 대충 설명해봄 추청(아끼바레) - 예전에 국내 최고였던 쌀. 그래서 그런지 어르신들이 선호함. 고시히카리 - 현존 최고 품종. 수도권에서만 재배 가능하고 일본에서도 최고 품종임. 맛드림..
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