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먹자/밥먹고

[부산 하단맛집] 진주냉면 (하기연 하단본점)

 

 하기연 진주냉면

부산시 사하구 하단1동 괴정로 34

051-207-6555

주차 : 건물1층

 

부산 하단에 맛집하면

빠지지 않는 하기연 진주냉면

땅을 사고 건물을 올려 새로 개업했다.

 

예전에 하단교회옆에 가게 있을때는

밖에서 아님 교회 회의실에서 기다리고 그랬는데..ㅋ

 

 

번호표를 받고 기다리는거야 여전하지만

그래도 밖이 아니라 1층이니.. 몸은 더 편해졌다.

 

 

이집에 가장 맛나는건

물비빔냉면..

가격이 또 올랐네..ㅠ

 

 

맛에 대한 의견은 분분하다.

시원한 맛을 추구하는 분들은 아니라고 한다.

육전이 들어가서 텁텁하다고..

나도 동네에 있어서 자주 가는 편이긴 하지만...

이가격이면... 이제는 그다지..ㅠ

 

 

 

 

 

 

 

 

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부산광역시 사하구 하단1동 | 하기연진주냉면
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  • Favicon of https://hititler.tistory.com BlogIcon 히티틀러 2014.10.18 21:09 신고

    이북에는 평양냉면과 함흥냉면, 이남에는 진주냉면이 유명하다는 이야기를 들었어요.
    진주 냉면은 우리가 잘 알고 있는 냉면과는 많이 다른 거 같네요.

    • Favicon of https://simjuliana.tistory.com BlogIcon 심유리안나 2014.10.19 12:59 신고

      진주냉면은 조선시대 권번가(기생집)야참으로 즐겨 먹었다고 하네요
      해물육수에 소고기 육전, 여런 지단 등을 얹어서 먹기 시작했는데
      평양냉면과는 완전히 다른 맛이라고 진주에서도 말을 하더라구요